昨日は、イギリスの友人からウィリアム・モリスのコースターが届いた。
イギリスは今、とても大変なことになっているのに、私の心配をしてくれていた。
彼女らしいメッセージにふわっと笑顔になる。
ありがとう、ありがとう、ありがとう。
今朝は、とても綺麗な海に入る夢を見る。
直接の面識はない、ある女性が亀にかかとを噛まれていた。
夕方からショートケーキを作る予定。
フルーツはエクレアと同じくフランボワーズ。
今日も穏やかな良い１日に。
今年の持ち歩きセット。
私には珍しい色合いだと自分でも思う。
こんな感じの赤色のストライプのシャツがあったら、着たいな、というぐらいに、今年は赤色に惹かれる。
保険会社からお金が戻ってきたので、せっかくなので何か身体に良いことを、と思い、電動歯ブラシを新調する。
使いこなせるかわからないプログラムが搭載された最新モデルのものを選ぶ。
大きめのお花を自宅に飾りたい。
ロックダウン中だから、それは叶わないのだけれども。
また、刺繍でお花のモチーフを挿そうかな、と考える。
さっぱりときっぱりと進みましょう。
お正月に突然作りたくなって、作ったエクレア。
突然のことだったので、バニラビーンズがなかったけれども美味しくできた。
自分の性格にはシュークリームのあの丸い形よりは、エクレアのこの細長い方が合っているかもしれない。
真っ直ぐにフルーツなどを並べることができると気持ちが良い。
これから朝食や夕食は日替わりで新しいレシピに挑戦してみようかな、と思う。
疲れて複数のお料理を作る元気がない日は、居酒屋さんメニューみたいに、一品だけでも良いことにする。
色々試してみるなかで、２度と食卓に上がらないメニューも出てくるだろうけれど、
それはレストランでの食事と同じ。
レストランでの食事みたいに日々を楽しみたい。
これも今年のテーマ。
今日も良い一日でした。
