28. März 2020 (2)

じゃがいもみたいだけれど、りんご。
おやつに、少し糖度の落ちてしまったりんごの蜜煮を作る(茶色はカソナードの色。グラニュー糖を使う方が見た目が綺麗で、爽やかな味)。
子供達がお寿司やおにぎりを作ったんだ、という写真が送られてきた。
素敵なテーブルセッティングで、なぜか、納豆がボウルにたっぷり入れられていて、スプーンでとりわける様子を想像して、笑顔になる。
ご家族そろって、みんな元気な様子で安心した。
今の状況が終わったら、お子さん達と一緒に餃子を作る話をする。
皮から作っても楽しいかもね。
ドイツがフランスやイタリアからの受け入れを開始したニュースを読む。
Frankfurter Allgemeineで東京について書かれている記事を読む。
東京の住民数は、オーストリアの人口とほぼ同じ。
東京の人口密度は極めて高いので、感染が爆発してしまったら、相当に厳しいのだと思います。
自分と他者を守るべく、どうか、4月は出来るだけ自宅で過ごされますように。