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shortcake


ランチに、またショートケーキを作りました。

オーストリアのケーキ屋さんではショートケーキは見たことがありません。

なので、自分で作るのだけれども、ショートと言うだけあって、本当にあっという間に作れて、焼いている時間を含めても30分ぐらい。

クリームは今日はちょっとホイップしすぎました。

苺がないときはキウイやメロンでも美味しい。

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このところ、訃報が続いています。

刹那的に生きるのでも、長期的な計画を立てて、いつかの何かのために今日を生きるのでもなく、

自己の内に平和を宿して、自分の真実を日々生きられるといい。

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